हिमाचल (Himachal) में पशुपालकों से पहली जनवरी से दूध खरीद छह रुपये की वृद्धि के साथ अधिकतम 37.80 रुपये प्रति लीटर की दर से की जा रही है जबकि इससे पहले 31.80 रुपये प्रति लीटर की दर से खरीद होती थी.
प्रदेश में 455 एएमसीयू कार्यशील हैं। इसके अतिरिक्त प्रदेश में विभिन्न परियोजनाओं के तहत अब तक 106 बल्क मिल्क कूलर लगाए जा चुके हैं। दूध की गुणवत्ता में सुधार के लिए सोसायटी स्तर पर राष्ट्रीय डेरी विकास कार्यक्रम के तहत 35 केन मीटर कूलर प्रदान किए गए हैं।
प्रदेश में यह रोजगार का साधन और महिला सशक्तीकरण का कार्य कर रहा है और सहकार को बढ़ावा देकर ग्रामीणों की उन्नति के द्वार खोल रही है। डेरी क्षेत्र के विकास में सहकार महत्वपूर्ण भूमिका निभा रहा है। सरकार द्वारा ग्रामीणस्तर पर समितियों को संगठित किया जा रहा है।